Hinter der gesetzlich geschützten Marke Puppinger Spargel stehen die beiden landwirtschaftlichen Betriebe Rudolf Lindinger und Matthias Ecker. Die Zusammenarbeit dieser beiden im Herzen des Eferdinger Beckens liegenden Betriebe besteht seit dem Jahr 1995 als das erste Spargelfeld angepflanzt wurde. Wir legen höchsten Wert auf naturnahe Produktion und absolute Frische. Nur so ist es möglich besten Spargel in grün und weiß für unsere Gastronomiepartner produzieren zu können.