Bisquit
Wirtshaus zum Onke Heli
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Weitere Informationen
1
Eier mit der Küchenmaschine schaumig rühren.
2
Während dem Rühren langsam den Zucker einrieseln lassen.
3
Das Mehl und eine Prise Salz unterheben.
4
In eine mit Butter gefettete Backform füllen.
5
Bei 170 – 180 Grad auf der unteren Schiene ca. 15 – 20 Minuten backen.
6
Abkühlen lassen. Dann in 2, 3 oder 4 Böden schneiden und nach Lust und Laune füllen.
Zutaten:
*
**
***
Eier
6 Stk.
8 Stk.
12 Stk.
Zucker
180 g
240 g
360 g
Mehl
180 g
240 g
360 g
180 g
240 g
360 g
Außerdem:
Salz
* Springform rund: 24 cm
** Springform rund: 26 cm
*** Springform eckig: 36 x 24 cm
